Ernährungsberatung und Ernährungstherapie

Individuell – Alltagsnah – Wissenschaftlich fundiert

Ich biete Ernährungsberatung in Form von Einzelberatungen zu einer Vielzahl von Themen an – präventiv, therapeutisch oder auch leistungsorientiert im Sportbereich.

Ziele einer Ernährungsberatung oder -therapie

  • Vorbeugung von Krankheiten
  • Positive Beeinflussung von Grunderkrankungen
  • Steigerung von Lebensqualität und Wohlbefinden
  • Symptomverbesserung
  • Optimierung von Nährstoffversorgung und Gesundheitswerten (z.B. HbA1c, Cholesterin-Werte, Blutdruck, etc.)
  • Reduktion des Medikamentenbedarfs (in Absprache mit dem Arzt)

Meine Schwerpunkte

  • Förderung einer ausgewogenen Ernährung zur Vorbeugung von Krankheiten

  • Beratung zur Gewichtskontrolle, gesunden Ernährungsgewohnheiten und Kinderwunsch/ Schwangerschaft

  • Beratung zu bestimmten Ernährungsformen (vegetarisch, vegan), Mikronährstoffversorgung und Sporternährung
  • Individuelle Unterstützung bei der Behandlung von ernährungsmitbedingten Erkrankungen: z.B. bei Unverträglichkeiten, Essstörungen, Diabetes und Adipositas
  • Wird von den Krankenkassen teilweise oder vollständig übernommen
  • Für eine Ernährungstherapie ist eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung erforderlich:
    Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung

Vorbereitung auf eine Ernährungsberatung oder eine Ernährungstherapie

  1. Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung oder Präventionsempfehlung
    Fragen Sie bei Ihrem Arzt/Ihrer Ärztin nach einer ärztlichen Notwendigkeitsbescheinigung oder nach einem Rezept für eine Ernährungstherapie. Das ausgefüllte Formular bringen Sie bitte zur Erstberatung mit. Sie können dafür den Vordruck nutzen: Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung Präventive Ernährungsberatungen werden nach § 20 SGB V von vielen Krankenkassen finanziell unterstützt. Ihr Hausarzt kann Ihnen dafür das Formular 36 (Präventionsempfehlung) ausstellen.

  2. Kostenbezuschussung bei Ihrer Krankenkasse erfragen
    Erkundigen Sie sich im Vorfeld bei Ihrer Krankenkasse nach der Höhe der möglichen Bezuschussung. Ein Eigenanteil fällt in der Regel an. Für eine verbindliche Zusage Ihrer Krankenkasse zur Kostenübernahme benötigen Sie in der Regel einen Kostenvoranschlag. Diesen kann ich Ihnen auf Wunsch bereits vor der ersten Beratung oder im Rahmen der Erstberatung ausstellen. Kontaktieren Sie mich dafür gerne vorab.

  3. Rückfragen klären und Termin vereinbaren
    Eine Erstberatung können wir gerne über WhatsApp oder E-Mail vereinbaren. Bei Rückfragen vor einer eventuellen Beratung können wir ein kostenloses 15-minütiges Erstgespräch vereinbaren:

Ablauf einer Ernährungsberatung oder Ernährungstherapie

  1. Erstberatung mit ganzheitlicher Anamnese
    Wir schauen uns gemeinsam Ihre Lebens- und Ernährungssituation im Zusammenhang mit Ihrem Ziel, Ihrer Erkrankung, allen Diagnosen und Laborwerten an. Dazu führen Sie vorab ein Ernährungstagebuch, das wir in der Erstberatung gemeinsam auswerten.

  2. Individuelle Ernährungsdiagnose, Ernährungsplanung und Zielfestsetzung
    Bei einer Dr. Ambrosius Ernährungsberatung zusätzlich: Erstellung präventions- oder diagnosespezifischer Ernährungsplan.

  3. Erste Folgeberatung
    In der zweiten Beratung werden wir gemeinsam die Interventionen planen. Wir legen Schwerpunkte fest und definieren Ziele für die kommenden Wochen.

  4. Weitere Folgeberatungen

    In den weiteren Folgeberatungen vertiefen wir schrittweise das nötige Praxiswissen, damit Sie die geplanten Maßnahmen erfolgreich umsetzen können. Wir überprüfen fortlaufend Ihre Fortschritte und passen je nachdem die Ziele und Maßnahmen erneut an.

Kostenübernahme der Krankenkassen

Durch meine Kooperation mit Dr. Ambrosius besteht die Möglichkeit, eine Kostenübernahme durch Ihre Krankenkasse zu beantragen. Wie viel übernommen wird, hängt von den individuellen Regelungen Ihrer Krankenkasse ab.

Was dafür notwendig ist, klären wir gerne in einem kostenlosen und unverbindlichen Gespräch – telefonisch oder per Videotelefonat.

Alternativ können Sie bereits vorab eine Überweisung durch Ihren Arzt (Hausarzt oder Facharzt) besorgen. Sprechen Sie Ihren Arzt einfach darauf an. Sie können hier eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung als Vorlage für Ihren Arzt runterladen.

Wo findet die Beratung statt?

Online per Video-Konferenz (Zoom) oder

vor Ort bei ANOVA, Gesundheitszentrum. Heidelbergerfaßgasse 14, 55116 Mainz

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Sie möchten Ihre Ernährungs­beratung beginnen oder haben noch Fragen?

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